Piöda Hot Stone

Die Hauser Tavolata

unter Geniessen
Hotel Hauser St. Moritz - Restaurant Hauser - Hot Stone

Die Hauser Tavolata

Schon einmal von Piöda gehört? Das Wort bedeutet “glatte Felsplatte” und erklärt bereits, was Piöda ist: Grillieren auf einer heissen Steinplatte. Das selbstständige Grillieren von verschiedenem Fleisch, Fisch, Gemüse und vegetarischen Alternativen auf den Bergeller Granitsteinplatten gibt dem Abendessen einen einzigartigen Touch und eignet sich besonders für Gruppen. Das Angebot ist vielfältig und bringt auch die eine oder andere Überraschung auf den Teller, wie zum Beispiel Känguru-Fleisch, Strauss oder Engadiner Wachteleier – alles aus vertrauenswürdigen und nachhaltigen Tierhaltungen. Dazu servieren wir verschiedene Beilagen wie Ostschwiizer Fries, Rosmarin Cuts, Basmati Reis sowie Salat und unsere hausgemachten Saucen, die jede Kombination besonders macht.

Freitags gibt es immer ein Piöda-Buffet mit Live-Musik. Mehr Infos dazu findest du unter Events!

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