Wie das Hauser St. Moritz Nachhaltigkeit lebt
Wir wollen unsere soziale Verantwortung wahrnehmen. Diese gibt uns umweltorientiertes und nachhaltiges Handeln vor. Dieser dauerhafte Prozess nehmen wir in unseren Alltag und sind stets bestrebt, unser Wirken in Bezug auf die ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit zu prüfen und entsprechend Standards zu setzen.
Hauser Garden ist realisiert
Den Boden urbar machen, die Transportwege kurz halten und der hohe Qualitätsanspruch an Gemüse und Früchte sind die Treiber für unsere Vision des Hauser Garden. Seit Sommer 2022 servieren wir im Hauser St. Moritz Gemüse und Salat aus dem eigenen Garten in Samedan, 1721 Meter über dem Meer.
Wir sind
Re-Zertifiziert
Mit der ersten Zertifizierung durch ibex fairstay konnten wir uns 2018 mit dem Silver Label auszeichnen lassen. Wir sind stolz darauf, dass wir dank unserer Bestrebungen bei der Re-Zertifizierung 2021 das Platinum Label erzielt haben.
Das Hauser St. Moritz, ein Responsible Hotel of Switzerland
Die Hotelgruppe Responsible Hotels of Switzerland vereint Schweizer Hotelbetriebe mit einer sozialen Nachhaltigkeitsphilosophie. Damit Sie, unsere Gäste, entbehrungsfrei und mit gutem Gewissen geniessen können.
Die Hauser Terrasse in St. Moritz ist CO2 neutral beheizt
In unserem FAIA Terrassen Ofen steckt eine innovative, nachhaltige Brenntechnologie, die durch Zirkulation für feinstes Terrassenfeuer ganz ohne Rauch sorgt. Er wird mit Holzpellets angefeuert.
Das Hotel Hauser St. Moritz produziert eigene Solarenergie
71 Paneele auf total 118 m2 zu je 300 Watt bringen maximal 23.4 KwH Energie hervor.
Seit Oktober 2020 produzieren wir so unsere eigene Solarenergie.
Etichetta Hauser
Um den zahlreichen wunderbaren Produkte aus dem Engadin und dem ganzen Kanton Graubünden eine Plattform zu geben, haben wir die Etichetta Hauser kreiert. Mit der Etichetta Hauser zeichnen wir Produkte und Angebote aus, die unsere hohen Anforderungen an Herkunft, Qualität, Fairness und Ökologie erfüllen.
Unsere neue Terrasse ist eröffnet!
Es ist geschafft, unsere neue Terrasse ist eröffnet. Acht Erdsonden wurden auf 280m gesetzt. Nun können wir unser Heizölbedarf auf 16’000 lt. im Jahr verringern & machen einen grossen, weiterer Schritt in eine sauberere, unabhängige Energiezukunft. Eine neue Mauer mit der speziellen Struktur von Robert Obrist wurde gebaut & ein neuer Belag mit neuen Möbeln gefertigt.
Wir als nachhaltiges Hotel
Das Hauser St. Moritz, das nachhaltige Hotel
Geografischer Anbau, Herstellung und Verarbeitung, Transportweg, Verpackung, Entsorgung zählen zu den Kriterien, die auf die Umwelt einen Einfluss haben. Dabei berücksichtigen wir auch bestehende Labels und Gütesiegel.
Soziale Faktoren
Kriterien wie Sicherheit und Gesundheit sowie die Verbesserung der Arbeitsbedingungen intern und extern zählen zu den Sozialen Faktoren, die wir bei unseren Entscheidungen berücksichtigen.
Engadiner Identität
Der Bezug zum Engadin ist für uns zentral. Wir bewerten, wie wichtig der Bezug des Endproduktes zur Engadiner Identität ist.
Überprüfung
Im Rahmen eines Audits überprüfen wir einmal pro Jahr die Qualifikationen der Etichetta Hauser Produkte.
Nachhaltigkeit ist machbar: die Zimmer im Hauser St. Moritz
In unseren Hotelzimmern schlafen Sie länger und gesünder! Das verarbeite Mondholz von heimischer Lärche oder Arve ist besonders wertvoll, denn es wird kurz vor Neumond gefällt. Das harte und robuste Mondholz trägt im Engadin das Label GOD (Romanisch für Wald), das für Authentizität, Nachhaltigkeit und Qualität steht. Ein Traum aus Mondholz, schlafen Sie gut!