Der Frühling ist da, und das bedeutet: Spargelzeit!

Frischer Spargel ist ein echtes Highlight der Saison und bringt den Geschmack der Region direkt auf unseren Tisch.
Die Passion der Familie Risch für nachhaltige Landwirtschaft und die Qualität ihrer Produkte, läuten nun schon seit einigen Jahre in unserem Restaurant den Frühling ein.

Auf dem Feld der Familie Risch, wird der Spargel auf 5 Hektar Land per Hand geerntet.

Na? Auf den Geschmack gekommen?