La primavera è arrivata e questo significa stagione degli asparagi!

Gli asparagi freschi sono un vero e proprio fiore all'occhiello della stagione e portano il sapore della regione direttamente sulla nostra tavola.
La passione della famiglia Risch per l'agricoltura sostenibile e la qualità dei suoi prodotti annunciano da anni l'arrivo della primavera nel nostro ristorante.

Nel campo della famiglia Risch, gli asparagi vengono raccolti a mano su 5 ettari di terreno.

Allora? Ci hai preso gusto?